วิธีปรุงรสและใช้เตาย่างบาร์บีคิว Corten ในฤดูหนาว

A เตาย่างบาร์บีคิวเหล็กคอร์เทนทำจากเหล็กคอร์เทน-หรือที่เรียกว่าเหล็กผุกร่อน-เป็นโลหะพิเศษที่ทำให้เกิดสนิมตามธรรมชาติ-เหมือนชั้นป้องกันเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งแตกต่างจากเตาเหล็กทั่วไปที่เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับสภาพแวดล้อม เหล็ก Corten ได้รับประโยชน์จากฝน ความชื้น และสภาพอากาศที่รุนแรงจริงๆ ทำให้เหมาะสำหรับลานบ้าน สวน หรือแม้แต่การตั้งแคมป์กลางแจ้ง ได้รับการออกแบบครั้งแรกในช่วงทศวรรษปี 1930 สำหรับสะพาน ความทนทานและรูปลักษณ์ที่โดดเด่นทำให้เป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับเตาย่างกลางแจ้งในปัจจุบัน

 

คลิกที่นี่เพื่อติดต่อเรา

 

Corten Steel BBQ จะส่งผลต่อรสชาติของอาหารหรือไม่?

 

ผู้ชื่นชอบการปิ้งย่างหลายคนกังวลว่าอาหารของตนอาจมีรสชาติจืดจางเมื่อปรุงด้วยเหล็กคอร์เทน-แต่มั่นใจได้ว่าจะไม่ทำให้มื้ออาหารของคุณเสียหายหากใช้อย่างเหมาะสม เหล็ก Corten หรือที่เรียกว่าเหล็กผุกร่อนจะพัฒนาชั้นป้องกันที่หนาเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อสัมผัสกับอากาศและความชื้น คราบนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบโลหะผสมที่เป็นประโยชน์ เช่น ทองแดง โครเมียม และนิกเกิล ซึ่งช่วยยับยั้งการเกิดสนิมโดยไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตรายเข้าไปในอาหารของคุณ

 

ต่างจากโลหะบางชนิดที่สามารถทิ้งรสโลหะไว้ได้ -การดูแล-อย่างดีสำหรับ Corten steel plancha BBQ หรือ brasero BBQ จะปรุงอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน รักษาน้ำผลไม้ตามธรรมชาติ และเพิ่มรสชาติของควันเช่นเดียวกับเตาย่างอื่นๆ คราบที่คงตัวทำหน้าที่เป็นอุปสรรค ดังนั้นจึงไม่มีการถ่ายโอนรสชาติที่ไม่พึงประสงค์-เหมาะสำหรับทุกอย่างตั้งแต่สเต็กเนื้อชุ่มฉ่ำไปจนถึงผักย่าง

 

เตาย่างบาร์บีคิว Corten Steel สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้หรือไม่?

 

ใช่ เหล็ก Corten ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อรองรับความร้อนสูง ทำให้เหมาะสำหรับการย่าง ไม่ว่าคุณจะใช้ถ่านหรือย่างบนแพลนชาก็ตาม ส่วนประกอบโลหะผสมที่แข็งแกร่งช่วยให้สามารถทนต่ออุณหภูมิต่อเนื่องได้สูงถึง 400 องศา (752 องศา F) และการระเบิดในระยะสั้นได้ถึง 500 องศา (932 องศา F)- ซึ่งเกินขอบเขตการย่างตามปกติที่ 150 องศาถึง 300 องศา (300 องศา F ถึง 575 องศา F) นั่นหมายความว่า Corten BBQ จะไม่บิดงอ ร้าว หรืออ่อนตัวลง แม้ว่าจะใช้ความร้อนสูง{11}}บ่อยครั้งก็ตาม

 

ไม่ว่าคุณจะจัดบาร์บีคิวในสวนหลังบ้านด้วย Corten steel brasero BBQ หรือย่างเบอร์เกอร์บน Corten BBQ วัสดุก็ยังคงแข็งแกร่งภายใต้แรงกดดัน เพียงเก็บให้ห่างจากการสัมผัสเป็นเวลานานกว่า 600 องศา (1112 องศา F) เนื่องจากความร้อนจัดสามารถทำลายคราบป้องกันได้

 

ฉันจำเป็นต้องปรุงรสบาร์บีคิว Corten Steel ก่อนใช้ครั้งแรกหรือไม่?

 

จำเป็นอย่างยิ่ง-ต้องปรุงรส Corten BBQ ก่อนใช้ครั้งแรก และรวดเร็วและง่ายดาย ช่วยเร่งการเกิดคราบ ป้องกันการเกาะติด และเพิ่มเกราะป้องกันสนิมเป็นพิเศษ หากต้องการปรุงรส ให้เปิดเตาย่างที่อุณหภูมิ 230 องศา (450 องศา F) เป็นเวลา 15-20 นาทีเพื่อเผาน้ำมันที่ใช้ในการผลิต

 

จากนั้น ใช้แปรงกันความร้อน-เคลือบตะแกรงและพื้นผิวภายในด้วยน้ำมันให้ความร้อนสูง- เช่น น้ำมันคาโนลาหรือเมล็ดองุ่น ปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นทำซ้ำ 2–3 ครั้งเพื่อสร้างชั้นที่มั่นคงและไม่ติด- ขั้นตอนง่ายๆ นี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่า Corten BBQ ของคุณจะทำงานได้ดีไม่มีที่ติตั้งแต่วันแรก-ไม่ว่าคุณจะย่างบน Corten steel plancha BBQ หรือ-ปรุงอาหารช้าๆ ด้วย Corten steel brasero BBQ

 

ติดต่อเราทันที

 

Corten Steel BBQs สามารถทิ้งไว้ข้างนอกในฤดูหนาวได้หรือไม่?

 

Corten Steel ได้รับการออกแบบมาเพื่อ-ใช้งานกลางแจ้งตลอดทั้งปี-แม้ในฤดูหนาว-แต่ขั้นตอนที่ชาญฉลาดไม่กี่ขั้นตอนก็ช่วยให้เหล็กอยู่ในสภาพดีเยี่ยม คราบตามธรรมชาติช่วยปกป้องฝน หิมะ และอุณหภูมิเยือกแข็ง แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรงจนถึง -40 องศา (-40 องศา F) อย่างไรก็ตาม เพื่อยืดอายุของมัน ให้ใช้ข้อควรระวังบางประการ หากปล่อยทิ้งไว้ข้างนอก ให้คลุมด้วยผ้ากันน้ำและระบายอากาศได้ เพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นที่ติดอยู่ ซึ่งอาจชะลอการเกิดคราบหรือทำให้เกิดสนิมได้

 

อย่าปล่อยให้น้ำขังอยู่บนผิวน้ำ-ซึ่งอาจนำไปสู่การเป็นหลุม โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีสเปรย์เกลือหรือ-สารเคมีละลายน้ำแข็ง หลังจากหิมะตก ให้ใช้ผ้าแห้งเช็ดเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน ด้วยความพยายามเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้ Corten BBQ ของคุณจะคงอยู่ในสภาพที่ดีเยี่ยม และพร้อมที่จะจุดไฟทันทีที่ฤดูใบไม้ผลิมาถึง

 

คลิกที่นี่เพื่อรับใบเสนอราคาผลิตภัณฑ์

 

ตั้งแต่ Corten BBQ อเนกประสงค์ไปจนถึงบราเซโรเหล็ก Corten แบบพิเศษและรุ่น Plancha วัสดุนี้มอบสไตล์ ความแข็งแกร่ง และประสิทธิภาพ เมื่อปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลที่เหมาะสม คุณจะเพลิดเพลินกับการย่างที่มีรสชาตินานหลายปีโดยไม่กระทบต่อคุณภาพหรือความปลอดภัย

 

 

ทำไมต้องเลือกสวนนีเตาย่างบาร์บีคิว Corten Steel?

 

เมื่อเลือกกเตาย่างบาร์บีคิวโลหะ,ความทนทาน การออกแบบ และความน่าเชื่อถือถือเป็นสิ่งสำคัญ นั่นคือสิ่งที่ Gnee Garden โดดเด่น

 

กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์

Gnee Garden มีสินค้าสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งครบครัน ได้แก่บาร์บีคิว, คุณสมบัติของน้ำ, เครื่องปลูก, กล่องจดหมาย, เตาผิง...

ช่วยให้ลูกค้าสามารถสร้างพื้นที่กลางแจ้งที่น่าดึงดูดและเหนียวแน่นด้วยวัสดุและภาษาการออกแบบที่สอดคล้องกัน

 

วัสดุพรีเมี่ยม
เตาบาร์บีคิว Gnee Garden ผลิตจากเหล็ก Corten คุณภาพสูง-ซึ่งมีความทนทานสูง ต้านทานสนิมตามธรรมชาติ ทนต่อสภาพอากาศได้ดีเยี่ยม และบำรุงรักษาต่ำ

งานฝีมือ
การผลิตขั้นสูงและการเชื่อมที่มีทักษะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการออกแบบที่สะอาด โครงสร้างที่มั่นคง และประสิทธิภาพการกันน้ำที่เชื่อถือได้

จัดส่งทั่วโลก
เรานำเสนอบรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยและการจัดส่งทั่วโลกที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้แน่ใจว่ามีการจัดส่งที่ปลอดภัยและตรงเวลา

หลัง-การสนับสนุนการขาย
การสนับสนุนอย่างมืออาชีพประกอบด้วยคำแนะนำในการติดตั้ง คำแนะนำในการบำรุงรักษา และการตอบกลับข้อซักถามอย่างรวดเร็ว